-->

cover

niedziela, 12 października 2014

MENUfaktura czyli dzieje się kulinarnie na Śląsku...

W ostatnią sobotę w Katowicach odbyła się druga edycja MENUfaktury czyli Miejskiego Festiwalu Kulinarnego. Industrialne surowe wnętrza dawnej fabryki porcelany były tłem dla spotkań szefów kuchni, lokalnych restauratorów, blogerów kulinarnych oraz wszystkich tych, którzy kochają dobrą kuchnię. W ciekawym programie zawarto m.in. bezpłatne warsztaty na temat savoir-vivre przy stole, a także opowieści o winie oraz oliwie. Na imprezie pojawili się również kucharze znani z programu Top Chef. Można było skosztować m.in. sushi, tart słodkich i słonych, ekologicznych serów i rewelacyjnych holenderskich śledzi oraz obłędnych wręcz słodkości :) Nie zabrakło również foodtrucków, z których serwowano zapiekanki, sałatki i wspaniałe burgery. Dla odwiedzających organizatorzy przygotowali leżaki i kosze, podobne do tych plażowych, pogoda dopisała i wydarzenie odbyło się w sympatycznej piknikowej atmosferze. Rzadko mamy do czynienia z tyloma różnymi pysznościami w jednym miejscu ;) Hipopotamowo życzymy sobie więcej tego typu inicjatyw i niecierpliwie czekamy na kolejną imprezę w podobnym stylu :)















Brak komentarzy:

Prześlij komentarz