-->

cover

ALFABETYCZNY SPIS PRZEPISÓW

A

B
Brownie
Brownie z Baileys Irish Cream
Brownie z nutką pomarańczy (na bazie kakao)
Burgery z ciecierzycy
Biryani z Kerali
Bakłażan marynowany w oliwie z chilli i czosnkiem
Bakłażan grillowany z papryką i harissą
Bakłażanowe pikle curry
Bakłażan z chorizo, suszonymi śliwkami i morelami
Bułeczki nadziewane serem feta

C
Ciasto z jabłkami i dyniowym puree
Ciasto dyniowe z czekoladą i daktylami
Ciasto z brzoskwiniami, bardzo łatwe
Ciasto z owocami, bardzo łatwe
Ciasto śniadaniowe z płatkami owsianymi, żurawiną i czekoladą
Ciasto czekoladowe z cukinią i orzechami
Ciasto orzechowe z kremem mascarpone i nutką kawową
Ciasteczka świąteczne (kakaowe bombki, ciasteczka imbirowe, mięciutkie pierniczki, Cranberry Noel,orzechowe rogaliki, chrupki z brązowym cukrem)
Ciasto czekoladowe bez mąki
Ciasto bananowo-kakaowe
Ciasto bananowe z czekoladą i orzechami
Ciasto z kremem mascarpone i truskawkami
Ciasto marchewkowe z cynamonem, imbirem i orzechami włoskimi
Czekoladowy świąteczny keks Nigelli
Chleb na drożdżach z ziemniakami i kanapkowa pasta curry
Chleb na sodzie (irlandzki)
Chleb ciemny na drożdżach
Chłodnik z ogórkiem, orzechami i rodzynkami
Ciasto z figami, migdałami i miodem
Ciasto z jabłkami i oliwą
Curry z ziemniakami i groszkiem
Curry z Tajlandii, z kurczakiem, dynią i fasolką
Curry z dynią i ciecierzycą
Chilli con carne z czekoladową nutką
Chorizo na ciepło z ciecierzycą i papryką
Czosnkowa cukinia z jajkiem w koszulce i fetą
Chlebek bananowo-marchewkowy z rodzynkami i słonecznikiem
Ciecierzyca ze szpinakiem i pomidorami (curry)
Carpaccio z pieczonych buraków i wędzonego oscypka
Caponata czyli bakłażan najlepszy na świecie

D
Drożdżówka z owocami i kruszonką
Deser malinowy z mascarpone i ciasteczkami amarettini
Dyniowy chlebek orkiszowy z orzechowym nadzieniem
Dukkah - egipska mieszanka orzechów i przypraw

E

F
Figi z serkiem labneh, miodem i pistacjami

G
Granita brzoskwiniowo-grejpfrutowa
Granita latte

H
Hummus z pieczoną czerwoną papryką
Hummus z suszonymi pomidorami, pestkami dyni i kolendrą

I

J
Jajka faszerowane awokado i kaparami

K
Kalafior zapiekany pod beszamelem
Krem daktylowy z nutką piernikową
Kurczak pieczony z morelami
Kuskus z gulaszem z bakłażana, cieciorki i kalafiora
Kuskus na słono z rodzynkami
Kuskus śródziemnomorski z grillowanymi wrzywami i krewetkami.
Keksiki (trzytygodniowe) z rumem i czekoladą na Boże Narodzenie
Keks świąteczny, bardzo łatwy
Krupnik mój ulubiony

L
Lody truskawkowo-różane

Ł

M
Muffiny jesiennie z gruszką i dynią
Muffiny śniadaniowe z płatkami owsianymi i żurawiną
Muffiny z roquefortem, szpinakiem i pieczoną papryką
Muffiny z jabłkami, orzechami i suszoną śliwką
Marokański kurczak ze śliwkami i miodem
Marokańskie ziemniaki z oliwkami
Marokańska marchewka z chermoulą
Marokańskie pulepciki z morelami i miętą
Muffiny bananowe z rodzynkami
Marokańskie pulpety rybne z sosem słodko-ostrym, sałatka ogórkowa z miętą
Muffiny z jabłkami
Makaron penne z paprykowo-orzechowym pesto
Makaron z tuńczykiem, kaparami i pomidorami
Makaron z bakłażanem i sosem pomidorowym (pasta alla Norma)
Morelowy sos - chutney w stylu sweet chilli
Mincemeat, nadzienie do świątecznych babeczek
Mus czekoladowy ze śliwkami w whisky

N
Naleśniki z tuńczykiem i musztardowym beszamelem

O
Owsiane ciasteczka z suszonymi śliwkami

P
Pisanki wielkanocne
Papryki faszerowane kuskusem z fetą i rodzynkami
Pasztet cukiniowy z oliwkami i papryką
Pulpeciki jagnięce (kefta) z morelami i miętą
Pasztet grzybowy na Wigilię

R
Ratatouille
Ryba w stylu curry
Ryba pieczona z pomidorami

S
Spaghetti alla puttanesca
Szarlotka na kruchym cieście orzechowym
Świąteczne (trzytygodniowe) ciasto z rodzynkami
Śliwki w czekoladzie
Sałatka z dynią, rukolą i kaszą
Sałatka z ziemniakami i soczewicą
Sałatka z pieczonymi buraczkami, pomarańczą i fetą
Sałatka z wędzoną makrelą, soczewicą i sosem chrzanowym
Sałatka z kuskusem, jabłkiem, selerem naciowym i żurawiną
Sałatka na ciepło, z gruszką, orzechami i serem blue
Sałatka wiosenna z wędzonym kurczakiem i rzodkiewką
Sałatka z pieczonej dyni z fetą i granatem
Sałatka z pieczoną papryką, ciecierzycą i kozim twarożkiem
Sałatka z rzodkiewką i mango z chrzanowym sosem
Śliwki zapiekane pod owsiankową kruszonką z czekoladą
Sernikobrownie z wiśniami
Sernikobrownie "łaciate" z dynią i orzechami
Sernik chałwowy
Sernik z owocami lata, łatwy i bez pieczenia.
Szarlotka dyniowo-jabłkowa z nutką pomarańczową
Śledzie korzenne z daktylami
Śledzie z dymką, żurawiną i uprażonymi pestkami
Śledzie z czosnkiem i majerankiem
Śledzie w winnej marynacie z cebulą i porem
Schab z kremowym sosem i karmelizowanymi jabłkami z szałwią
Szaszłyki (brochettes) z kurczaka
Ser halloumi (smażony) z rukolą i truskawkowym winegretem
Skrzydełka kurczakowe w stylu tajskim


T
Tarta cebulowa
Tarta i tarteletki z czekoladowym kremem mascarpone i bakaliami
Tarta cytrynowa
Tarta cukiniowa
Tarta tuńczykowa z pieczoną papryką i kaparami
Tarta z dynią, szpinakiem i gorgonzolą
Tarta z gruszką i camembertem
Tarteletki z nutellą i serkiem śmietankowym
Tarta brzoskwiniowa
Tiramisu
Tarteletki z jabłkami i serem brie
Trufle czekoladowe z suszonymi owocami i rumową nutką
Tuńczykowa lekka minisałatka z pomidorem, chilli i kolendrą

U

W
Wytrawny keks z gruszką, gorgonzolą i orzechami

Z
Zacuska - rumuńska pasta z bakłażana, pomidorów i papryki
Zupa z soczewicy z tahini i chilli
Zupa dyniowa z jabłkami i mlekiem kokosowym
Zupa dyniowa z marchewką i szafranem
Zupa dyniowa z soczewicą
Zupa dyniowa z masłem orzechowym
Zupa warzywna z wędzonym łososiem
Zupa z soczewicy z mlekiem kokosowym i szpinakiem
Zupa z selera i jabłek
Zupa rybna z pomidorami i kolendrą
Zaalouk, pasta z bakłażana i pomidorów
Zaalouk, bakłażan po marokańsku
Zapiekanka ryżowa z cukinią i żółtym serem

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz